餐饮经理

公司名称:
中山区小城粥道金地云锦餐厅
公司性质:
个体经营
行业类型:
住宿和餐饮业
公司规模:
工作性质:
全职
更新日期:
2019-05-31
招聘人数:
2
工作经验:
不限
最低学历:
不限
月薪范围:
8001-10000元/月
年龄要求:
25岁 ~ 40岁
工作地点:
中山区青云街一心烤肉

职位描述

【我们想要的您应该是】
   年龄在20-50周岁之间,有强烈的成就欲望,喜欢挑战,学习能力、抗压能力强,有梦想,愿意通过自己的努力付出,实现个人价值,高度的工作热情和团队合作意识。
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【关于薪酬待遇】
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每年都有竞聘机会,能者上,平者让。
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大连六家店,全国连锁业务,强大的平台支持,虚位以待。
【岗位职责】
1、全面负责餐饮部的工作,领导本部门积极完成各项接待任务和经营指标,负责制订本部年度、月度的营业计划,分析和报告年度、月度经营情况;负责协调本部门和其他部门关系。
2、要有强烈的市场竞争观念,要以市场为向导,熟悉消费者对餐饮价格、食品、服务及特色的需求,明确本店市场定位,勇于改革,创新。
3、负责制定本部门的各项管理规章制度,服务标准和操作规程并检查、落实。
4、加强对餐饮食品的管理,减少浪费,抓好成本核算。
5、加强餐厅的日常的管理工作,不断提高服务质量,培养和提高餐饮主管及部长的现场督导和管理水平。
6、以人为本,注重抓好员工的思想教育和业务的培训工作,为不断提高本部门员工队伍的综合素质,负责对本部门主管以下人员的业绩考核。
7、抓好设备、设施的维护保护和管理的工作,使之经常保持完好的状态,防止事故的发生。
8、抓好卫生安全工作,开展经常性的安全防火教育和检查工作,确保安全。
9、认真开展全面质量管理活动,努力提高服务质量和食品质量。
10、有权对本部门员工的表现提出奖惩决定,并报请酒店管理层核同岗位
【职位要求】
1、初中以上文化程度,形象气质佳,年龄50岁以下, 女性优先考虑;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
【面试地址及乘车路线】
面试地址:大连市中山区中青街19号
乘车路线:公交2路;403路;5路;521路; 501路;到青云待站下车,步行至一心烤肉店

联系方式

联系电话:
13898667429   
联系人:
马经理
电子邮箱:
公司网站:
公司地址:
中山区明泽街14号1单元1跃2层1号

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